Χιονισμένα κουκουνάρια

  Σήμερα θα σου προτείνω ένα άκρως εντυπωσιακό, γιορτινό και Χριστουγεννιάτικο γλυκό, το οποίο όμως είναι παράλληλα πανεύκολο και ξεφεύγει από τα συνηθισμένα που περιμένεις να βρεις στο γιορτινό τραπέζι.

  Είναι τα Χριστουγεννιάτικα κουκουνάρια που θα κλέψουν τις εντυπώσεις,

  Θα χρειαστείς:

• 200 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 4 κουταλιές μερέντα
• 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ αλεσμένα σε σκόνη
• 150 γρ. ζάχαρη άχνη
• σοκολατένια δημητριακά

Εκτέλεση:

 Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τα δημητριακά μέχρι να ενωθούν καλά και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να σφίξει για 1-2 ώρες περίπου. 

  Κατόπιν, πλάθουμε τα κουκουνάρια σε σχήμα αχλαδιού και καρφώνουμε τα σοκολατένια δημητριακά με τρόπο ώστε να σχηματιστεί ένα κουκουνάρι.

  Πριν τα προσφέρουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη για να φαίνονται χιονισμένα και σερβίρουμε σε μια όμορφη πιατέλα.

  Είναι σίγουρο ότι οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν.

  Τα έκανα πέρσυ στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και άκουσα τα καλύτερα.

  Καλή απόλαυση! Περιμένω το σχόλιό σου για το αν τα έκανες!